06 Haziran 2024 Perşembe
Gıda İşleme Bölümü Gıda Kalite Kontrolü ve Analizi Programı öğrencileri Bölüm başkanı Doç. Dr. Ayça AKTAŞ KARAÇELİK ve Öğr. Gör. Mehmet Metin YAZMAN sorumluluğunda, 3 Haziran 2024 Pazartesi günü Giresun Fındık Araştırma Enstitüsü ve Gıda Kontrol Laboratuvarı Müdürlüğüne teknik gezi düzenlemiştir. Söz konusu laboratuvarlarda AAS, ICP – OES ve HPLC-DAD ile çeşitli gıda analizleri yapılarak sonuçlar değerlendirilmiştir. Ayrıca işletmelerin çalışma prensipleri hakkında bilgi verilmiş olup işletmelerin her bir bölümü öğrencilere tanıtılmıştır.